Очень простой рецепт грибов тушеных, в сливках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСвежие грибы 500 гСливки 1 стаканЗелень по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеСвежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) очистить, промыть и ошпарить, а затем нарезать дольками, посолить и слегка обжарить.После этого сложить их в горшок или кастрюлю и залить кипячеными сливками. Зелень петрушки и укропа связать, вложив в середину пучка корицу, гвоздику, перец, лавровый лист, и положить в кастрюлю — в грибы.Грибы посолить, накрыть крышкой и поставить в умеренно горячий шкаф на 1 час для тушения. Когда грибы будут готовы, связанную зелень вынуть, а грибы подать в той же посуде, в которой они тушились.
Именно грибы тушеные, в сливках часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
