салат с курицей , грейпфрутами и киви

  1. К_Ухань

    К_Ухань Ухань Катарина

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Коломыя

    Простой рецепт салата с курицей , грейпфрутами и киви домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 286 килокалорий.


    салат с курицей , грейпфрутами и киви
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 286 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат с курицей

    Ингредиенты на четыре порции

    • 3 плода киви
    • 2 грейпфрута
    • 500 г куриного филе
    • 8 ст. ложек растительного масла
    • 1 яйцо
    • 2 ст. ложки апельсинового сока
    • 3 ст. ложки йогурта
    • 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука
    • соль, черный перец.

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе посолить, поперчить и обжарить со всех сторон в 2 столовых ложках горячего растительного масла до образования золотисто - коричневой корочки
    2. Закрыть крышкой и тушить на малом огне в течение 15 минут
    3. Грейпфруты вымыть, очистить от кожуры, удалить полностью белую часть цедры, с помощью острого ножа отделить дольки друг от друга, а затем снять с долек покрывающую их пленку
    4. Плоды киви также вымыть, очистить от кожуры, очищенную мякоть разрезать вдоль на половинки, а половинки нарезать ломтиками
    5. Разбить яйцо и отделить желток от яичного белка
    6. Добавить к яичному желтку апельсиновый сок, соль, перец и слегка все это взбить
    7. Продолжая взбивать, постепенно добавить 6 столовых ложек растительного масла и получить однородную густую массу
    8. Добавить в эту массу йогурт и мелко нарезанный зеленый лук и хорошо перемешать получившийся густой соус
    9. Тушеное куриное филе разделить на небольшие ломтики и подать к столу с ломтиками плодов киви и кусочками мякоти грейпфрутов, залив все сверху приготовленным соусом.


     
  2. Куцева Т

    Куцева Т Куцева Тоня

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    tanakina89 и s_agata нравится это.
  3. Rubtaauo

    Rubtaauo Малов Олеся

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  4. Dyeofeo

    Dyeofeo Ася А

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Луцк

    Отличный рецепт! Спасибо, К_Ухань. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  5. Uoelgeitp

    Uoelgeitp Гостинцева Вика

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото салата с курицей , грейпфрутами и киви очень аппетитно выглядит!!!
     
    Wuaxozxi нравится это.