Простой рецепт закуски из семги домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийУпаковка соленой семги - 150 гр.Рыбная стружка - 1 ст. ложкаСливочное масло - 3 ст. ложкиОвощной бульон (несоленый) - 1/1, стаканаЖелатин - 0,5 чайной ложкиКуркумаЛимонПошаговое приготовлениеИз желатина и овощного бульона приготовить крепкое желе (добавить щепотку куркумы для придания желтого цвета), охладить до комнатной температуры.Тонкие ломтики семги разрезать на кусочки 8-10 см., обмакнуть в желе, свернуть конусом и поместить в морозилку минут на 10.Остатки желе также поместить в морозилку.Размягченное сливочное мало смешать с рыбной стружкой, отцеженной от масла, добавить рубленное желе.Начинить конусы из семги маслянной смесью, поместить в холодильник.Подавать с лимоном.Оригинальный рецепт мне очень понравился, и я обязательно попробую приготовить такие рулеты из семги, но так-как в этот раз в доме красной и черной икры не оказалось, пришлось импровизировать.
@Eaaueod, умничка! Какой аппетитный рецептик закуски из семги сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
