Салат из трав с маринованным красным луком и консервированным лимоном

  1. b_yuliya

    b_yuliya Булгакова Юлия

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18

    Простой рецепт салата из трав с маринованным красным луком и консервированным лимоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 88 килокалорий.


    Салат из трав с маринованным красным луком и консервированным лимоном
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 88 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Эндивий 900 г
    • Фенхель 1 головка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сливочное масло 60 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сливки 40% - ные ¾ стакана
    • Тертый сыр пармезан 50 г
    • Белый сыр чеддер 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреваем духовку до 230°. В большой миске перемешиваем эндивий, фенхель, чеснок, и масло. Солим и перчим. Затем перекладываем в неглубокую форму для выпекания и поливаем сверху сливками.
    2. Выпекаем запеканку в течение 25-30 минут, пока жидкость почти полностью не испарится и эндивий не станет мягким и золотистым. После посыпаем запеканку сверху Пармезаном и сыром Чеддер и снова ставим в духовку на 15-20 минут, пока верхушка не покроется пузырьками и не приобретет золотисто - коричневый цвет.
    3. Блюдо готово. Приятного аппетита!


     
    Lcjooxoky, Ниточка Ж и ЕваЗ нравится это.