Несложный рецепт тертого пирога с айвовым вареньем русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийНа 12 порций, время приготовления - 1 часВода ледяная при необходимостиМасло сливочное (или маргарин) 250 гМука 500 гРазрыхлитель 11 г (1 пакетик)Сахар 150 г (1 стакан)Сметана 20% 3 ст. л.Яйцо 1 шт.Повидло айвовое 300-400 гСоль 1 щепоткаПошаговое приготовлениеПросеять муку в миску вместе с разрыхлителем и солью, затем натереть на терке холодное сливочное масло и перемешать с мукой до образования «хлебных» крошек. Взбить отдельно яйцо с сахаром и сметаной, добавить в тесто. Все как следует вымесить. Получится мягкое тесто, которое не должно прилипать к рукам и отставать от стенок посуды. При необходимости добавить немного ледяной воды.Разделить тесто на две части, 1/1, теста убрать на 20 минут в морозилку. Смазать маслом форму, присыпать мукой и выложить в нее 2/2, теста. Разровнять по всей поверхности и сделать высокие бортики. Ровным слоем выложить повидло. 1/1, теста вынуть из морозилки и натереть на крупной терке над пирогом.Поставить в предварительно разогретую до 180˚С духовку на 30-35 минут.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тертого пирога с айвовым вареньем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тертом пироге с айвовым вареньем зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
