Домашний галантин в мультиварке

 

Простой рецепт домашнего галантина в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 159 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 159 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD

Ингредиенты на шесть порций

• 500 г говядины
• 100 г ветчины
• 200 г свиного окорока
• 50 г бекона
• 80 мл марсалы или хереса
• 3 ст. л. очищенных фисташек
• 2 яйца
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Говядину, бекон и половину окорока измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Оставшийся окорок нарезать мелкими кубиками. Фисташки очистить.
3. Смешать измельченное мясо с нарезанными на кубики, яйцами, солью и перцем. Влить марсалу, добавить фисташки и тщательно перемешать.
4. Выложить получившуюся массу в жаропрочную форму и поставить в мультиварку, закрыть крышку и готовить в режиме «Корочка» 1,5 часа.
5. Вынуть галантин из формы и положить на блюдо. Сверху поместить небольшой груз. После того как галантин остынет, нарезать ломтиками и разложить на блюде.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

как вкусно! Я полюбила домашнего галантина в мультиварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.