Форель, запеченная с молодым картофелем, томатами и моцареллой – отличный вариант для обеда или ужина. Также может быть подана в качестве порционного горячего блюда на праздничный стол.Простой рецепт форели, запеченной в духовке с молодым картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обед, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийфорель — 500 гкартофель молодой — 300 гпомидоры — 2-3 штмоцарелла для пиццы — 100 глук репчатый — 1-2 штлимонный сок (по вкусу)прованские травы (по вкусу)соль (по вкусу)Пошаговое приготовлениеРыбу почистить, разрезать на стейки, взбрызнуть лимонным соком, натереть солью и прованскими травами, выложить на фольгу на подушку из крупно нарезанного репчатого лука (чтоб рыба не прижарилась к фольге. К рыбе добавляем вымытый и нарезанный кружками картофель, дольки помидор, солим, сверху кладем пластинки моцареллы.Сворачиваем фольгу конвертом и запекаем 15-20 минут в разогретой до 200 С духовке.Подаем со свежими овощами и зеленью. Наслаждайтесь.
