Кукурузный пирог Краски лета

Непростой рецепт кукурузного пирога Краски лета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Для теста:
• 150 гр кукурузной муки
• 150 гр пшеничной муки
• 100 гр сливочного масла
• 0,5 ч. л. гашеной соды
• 1 яйцо
• 2-3 ложки воды
• Для начинки:
• 2 зубка чеснока
• 3 яйца
• 2 болгарских перца
• 150 гр сливок
• - банка зеленого горошка (можно замороженного)
• 200 гр салями и пару сосисок
• - соль, специи. зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Просеять муку, добавить рубленое масло и растереть в крошку.
2. Вбить яйцо, добавить соду и замесить тесто. ( Вот здесь возможно понадобится вода).
3. Тесто завернуть в пакет и в холодильник на 30 мин.
4. Затем тесто раскатать и выложить на смазанный маслом противень, сформировать бортики. Наколоть тесто вилкой и в духовку 200 градусов на 15-20 мин. Я делала в разьемной форме.
5. А пока: перец нарезать соломкой, зелень порубить, чеснок мелко порубить, колбасу нарезать соломкой. Все соединить с горошком. Добавить специи, соль.
6. Яйца взбить со сливками, ввести в овощную смесь. Всю эту красоту залить на тесто и отправить в духовку еще минут на 20-30. Подавать пирог горячим.
7. Приятного аппетита!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!