Очень простой рецепт паштета из скумбрии домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на десять порциймасло сливочное – 50 глимон, только сок – 1 шт.хрен – 1 ст. л.крупная скумбрия холодного копчения – около 300 гсыр сливочный – 150 гПошаговое приготовлениеСкумбрию разделить по хребту на 2 части, очистить от кожицы и костей. Мякоть нарезать произвольными кусочками.Лимон вымыть. Овощечисткой снять с половины лимаон тонкий слой цедры и нарезать ее очень тонкой соломкой. Из мякоти лимона выжать сок.Взбить в блендере сыр с маслом, лимонным соком и хреном. Продолжая взбивать, добавить кусочки скумбрии. Положить в форсочку, добавить лимонную цедру, перемешать.Подавать на листьях салат или тостах.
