Простой рецепт галеты с вишней и малиновым джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 46 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 46 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на восемь порцийДля теста:Мука пшеничная - 200 гМаргарин Щедрое лето (охлажденный) - 120 гСахар - 4 ст. ложкиВодя ледяная - 1 ст. ложкаЯйцо куриное - 1 шт.Соль - 1 щепоткаДля начинки:Вишня - 200 гДжем малиновый - 3 ст. ложкиПошаговое приготовлениеПодготавливаем для галеты с вишней и малиновым джемом необходимые ингредиенты согласно списку продуктов.Как приготовить галету с вишней и малиновым джемом: Начинаем с замеса теста для галеты. У нас будет тесто на маргарине Щедрое лето. Итак, просеиваем заявленное количество пшеничной муки.Сразу подсыпаем к просеянной муке щепотку соли.Далее добавляем сахарный песок (3 ст. ложки).Последующий ингредиент для теста - это маргарин Щедрое лето. Маргарин должен быть охлажденным. Натираем нужное количество маргарина на терке.Перетираем все введенные ингредиенты в крошку.В получившуюся мучную крошку разбиваем одно куриное яйцо.Следом вливаем ледяную воду.Замешиваем песочное тесто.Минут на 20 убираем тесто в холодильник. За это время подготовим начинку для галеты. Вишню промоем и извлечем косточки.Песочное тесто раскатываем в круглый пласт (толщина примерно 0,7 см), который сразу укладываем в форму (на противень).Смазываем центр теста джемом из малины. Оставляем свободными края (на 5-7 см).Распределяем на тесте вишню. Оформляем края.Галету присыпаем сверху оставшимся сахаром.Выпекаем галету с вишней в духовке при 180 градусах 30-35 минут.Галета с вишней и малиновым джемом готова. Приятного аппетита!Малиновый джем можно заменить вареньем.
