Непростой рецепт торта бананового домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на семь порцийБананы 4 шт.Сахарная пудра 220 грСахар 125 грЯичные белки 6 шт.Мука 1 грУксус 2.5 млХлопья (поджаренные миндальные) 50 грМороженое (ванильное) 100 грЗефир 200 грШоколад (натёрнтый) 125 грДля украшения:Шоколад (тёртый) 50 грСахарная пудра 50 грПошаговое приготовлениеВзбиваем белки.Постепенно добавляем сах. смесь.Выкладываем в форме круга.Посыпаем 1 корж миндалем.Делаем крем.Выкладываем на 1 ый корж бананы, прикрываем 2 ым коржом.Сахарный песок смешиваем с сахарной пудрой. Взбиваем в большой ёмкости белки до образования густой пены. Не переставая взбивать, всыпаем постепенно, по столовой ложке, смесь песка и пудры. Взбиваем смесь около 5 минут, пока она не будет упругой. Добавляем к ней уксус и муку.На противень с антипригаром выкладываем 2 круга из пергаментной бумаги по 23 см в диаметре. На один круг выкладываем немного больше теста, чем на другой. Смесь посыпаем половиной миндаля только на одном круге. Выпекаем тесто 2 с половиной часа при 130 градусах.Оттаявшее мороженое смешиваем с натертым шоколадом и зефиром, нарезанным кусочками. Смесь на полчаса отправляем в морозилку. Достаем её за полчаса до подачи на стол. Корж с миндалем кладем на блюдо, сверху выкладываем нарезанные кусочками 2 банана. Затем второй корж, на который выкладываем оставшиеся нарезанные бананы, перемешанные с мороженым. Сверху посыпаем торт оставшимся миндалем, тертым шоколадом и пудрой сахарной. Торт сразу подаем на стол.
