Простой рецепт печенья к чаю с абрикосовым джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 653 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 653 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийСливочное масло 200 гПшеничная мука 400 гСахар 170 гЯйцо куриное 4 штукиСоль 1 чайная ложкаАбрикосовый джем по вкусуПошаговое приготовлениеХолодное масло растереть в крошку с мукой, добавить сахар и соль.Желтки отделить от белков, белки отложить, а желтки добавить к масляной крошке и замесить тесто.Противень застелить бумагой для выпечки.Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить их на противень.Каждый шарик немного придавить, сделать пальцем углубление и заполнить это углубление джемом. Печенье смазать белком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
