Индейка с овощами, кунжутом и соусом терияки

Простой рецепт индейки с овощами, кунжутом и соусом терияки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Филе индейки 500 г
• Сладкий перец 1 штука
• Репчатый лук 1 штука
• Чеснок 2 зубчика
• Соус терияки 100 г
• Кунжутные семечки 2 столовые ложки
• Мед 1 чайная ложка
• Оливковое масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Нарезать филе индейки небольшими кусочками. Хорошо разогреть сковородку с оливковым маслом. Кусочки индейки выложить в сковороду, перемешать, чтобы немного «схватились» корочкой. Затем огонь чуть уменьшить.
2. Далее добавить в сковороду с индейкой нарезанные полукольцами лук и болгарский перец, выдавить чеснок и влить соус терияки (можно заменить на соевый, но вкус будет отличаться). Готовить минут 20.
3. После добавить в сковороду мед, и когда он «расплавится», всыпать кунжутные семечки, перемешать.

В качестве гарнира хорошо подойдет яичная или пшеничная лапша.

 

@Zuebwsir, умничка!
Какой аппетитный рецептик индейки с овощами, кунжутом и соусом терияки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!