Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая украсит праздничный стол и обязательно понравится вам и вашим гостям.Очень простой рецепт сельди в клюквенном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздник, На Новый год, На день рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийФиле сельди (соленой) — 200-250 гКлюква свежемороженная — 1-2 ст. л.Лук репчатый — 0,5 штСахар — 1 ст. л.Вода очищенная — 0,5 стак.Пошаговое приготовлениеФиле сельди порезать небольшими кусочками. В небольшую баночку (200-250 г) поместить часть кусочков в один слой.Клюкву разморозить, размять ложкой вместе с сахаром. Влить воду и перемешать до полного растворения сахара.На слой сельди выложить порезанный тонкими полукольцами или четвертинами лук, несколько целых ягод клюквы. Далее - слои повторить и залить подготовленным маринадом.Закрыть баночку крышкой и поместить в холодильник на 3-4 часа. Вот и все, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
