Полента с песто

Простой рецепт поленты с песто домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Вода 3 стакана
• Молоко 3 стакана
• Соль 2 чайные ложки
• Черный перец горошком 5 штук
• Кукурузная мука 1,5 стакана
• Тертый сыр пармезан 120 г
• Сливочное масло 3 столовые ложки
• Песто по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В небольшой кастрюле смешайте воду с молоком, добавьте соль и несколько горошин черного перца и доведите до кипения.
2. Затем вмешайте кукурузную муку.
3. Варите, помешивая, до размягчения муки около 5 минут.
4. Готовую кашу снимите с огня, вмешайте пармезан и сливочное масло. Подавайте с песто.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!