Мясо с корейской морковью в сметанном соусе

Простой рецепт мяса с корейской морковью в сметанном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 417 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 417 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на пять порций

• Лук 1 головка
• Сметана 150 г
• Майонез 50 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Помидоры 1 штука
• Томатная паста 1 столовая ложка
• Мясо 700 г
• Морковь по - корейски 100 г

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать брусочками.
2. Добавить майонез.
3. Посолить и поперчить.
4. Порезать кольцами лук.
5. Нарезать кусками помидор.
6. Добавить щепотку корейской моркови, примерно, 1/1, часть.
7. Жарить до появления золотистой корочки, стараясь перемешивать, как можно реже.
8. Добавить сметану, остальную морковь и томатную пасту.
9. Добавить воды на полтора пальца.
10. Убавить огонь до минимума и тушить минут 40–60 (в зависимости от того, сколько подливы вы желаете получить в итоге).