Простой рецепт рисовой лапши по- корейсков корейской кухни. Пошаговый рецепт корейской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЛапша рисовая ( Стеклянная) 2 связочки( сколько это видно на фотке)Огурец 1Масло оливковое 1 ч. лСоль,Перец красный, 1/1, ч. лЛимонная кислота 1/1, ч. лПриправа для салата по вкусуЧеснок 2 зубчикаПошаговое приготовлениеЛапшу обдать крутым кипятком и оставить настояться.Затем переложить в сито и обдать холодной водой.Огурец потереть на крупной тёрке.Дать стечь и заправить специями, чесноком, огурчиком и оливковым маслом.Если есть желание можно лимонную кислоту развести в 2 ст. л воды и заправить таким образом, тогда закуска будет сочнее.Я очень много лет покупала эту закуску у корейцев на базаре, и изучила вкус настолько что увидев в Китайской лавке такую лапшу, воспроизвела этот вкус безошибочно Попробуйте и вы если любите остренькое.
