Простой рецепт курочки к пиву домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 193 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одну порциюкуриная грудка - 1 штмайонез - 1 стол. ложкаострая приправа из перца (в банках) - 1 ч. л.вода - 2/2, стаканасольмукаподсолнечное маслоПошаговое приготовлениеОтварить куриную грудку, дать чуть остытьРасслоить мясо пальцами на плоские кусочки размером 1,54 смПриготовить жидкое тесто из воды, майонеза, приправы, соли и мукиВ сковороде или кастрюльке сильно разогреть подсолнечное маслоОбмакивать кусочки курочки в тесте и класть в кипящее маслоТесто должно быть не сильно густым и не жидким, чтоб не капало и не растекалось с кусочковМасло должно быть столько, чтобы кусочки «купались» в немКогда корочка станет золотисто - коричневая, вынуть курочку из масла и положить в тарелку на бумажную салфеткуКак салфетка впитает излишки масла, убираем, чтобы остыв кусочки не прилипли к ней.Рецепт не сложен. Если курицы, извиняюсь «дохлые», этот рецепт как раз в точку. Отварить курочку целиком, наварганить таких сытных «чипсов» для вечера с пивом. А тем кто будет пить водку, можно предложить пельменей в курином бульоне.
