Простой рецепт куриного филе на скорую руку для гурманов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийФиле куриной грудки 3 шт.Сырое варенье из айвы(или айва св. натертая+немного сахара) 2 ст. л.Томатная паста 1 ст. л.Имбирь 2-3 см.Соевый соус 3 ст. л.Соль по необходимостиПошаговое приготовлениеФиле нарезать кусочками средней величины. Полить соевым соусом, добавить айвовое варенье, натертый имбирь и томатную пасту, хорошо перемешать и оставить минимум на 10 минут.Обжарить мясо на оливковом масле в течении 7-10 минут, постоянно перемешивая. Огонь должен быть чуть меньше сильного. Когда мясо покроется нежной корочкой со всех сторон, уменьшите огонь и доведите под крышкой до готовности в течении еще 3 минут.мясо получается очень сочное, нежное, с пикантным, сладким и ароматным вкусом.
