Чапати

  1. imamieva87

    imamieva87 Имамиева Лика

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара

    Чапати — традиционный индийский хлеб. Готовится очень просто и быстро. Вам понадобится только мука, соль и вода. Итак, рецепт чапати - вашему вниманию!

    Чапати вам подадут в любом индийском ресторане. Собственно, что и произошло со мной, после чего я решила научиться готовить чапати для своей семьи. Можете добавить пряностей, но настоящий чапати делается пресным, даже без соли. Поэтому советую солить умеренно. Приятного аппетита!

    Количество порций: 3-4

    Очень простой рецепт чапати индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 192 килокалорий.


    Чапати
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 192 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Индийская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Мука — 2 Стакана
    • Тёплая вода — 1 Стакан
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте все ингредиенты и замесите тесто.
    2. Оставьте тесто в тёплом месте на 40 минут. Лучше накрыть пищевой плёнкой или положить в целлофановый пакет.
    3. Затем разделите тесто на одинаковые шарики и раскатайте из них лепёшки.
    4. Лепёшки обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки. Подавайте с любым блюдом или соусом.