Печенье брауни

  1. ch_anyusha

    ch_anyusha Чертыковцева Анюша

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18

    Печенье брауни — известное шоколадное лакомство, которое одинаково любят и взрослые и дети. Для изысканности и богатства вкуса можно добавить тягучую карамельную начинку. Получается очень вкусно!

    Посмотрите, как приготовить печенье брауни. Ржаная мука содержит в себе низкий процент глютена, за счет этого печенье получается тягучим и вязким, но не менее вкусным от этого. Тем более, что внутри вас ждет приятный сюрприз — растопленная карамель!

    Количество порций: 10-15

    Простой рецепт печенья брауни домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 48 килокалорий.


    Печенье брауни
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье

    Ингредиенты на девять порций

    • Шоколад черный — 200 Грамм
    • Мука — 60 Грамм
    • Разрыхлитель — 1/1, Чайных ложки
    • Масло сливочное — 25 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сахар — 80 Грамм
    • Карамельки — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Смешиваем сухие ингредиенты.
    2. Топим на водяной бане шоколад и сливочное масло. Аккуратно перемешиваем ингредиенты в процессе.
    3. Взбиваем яйца с сахаром до белого цвета.
    4. Соединяем взбитые яйца с растопленным шоколадом. Засыпаем сухие ингредиенты. Замешиваем однородное тесто, оставляем его в холодильнике на 1 час.
    5. Далее аккуратно формируем печенье, поместив в серединку каждого одну карамельку. Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 12 минут в духовке, температура 180 градусов.
    6. Приятного аппетита!


     
    Даша_Ш и Мэри_Е нравится это.