Простой рецепт салата из цветной капусты с маринадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат из овощейИнгредиенты на шесть порций1 небольшой кочан цветной капусты3 зуб. чеснока1 ст. л. горчицы1 ст. л. винного уксусапетрушкасоль и перец по вкусуПошаговое приготовлениеЦветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде минут 10.Приготовить соус для заправки: чеснок мелко измельчить, добавить горчицу, винный уксус. Все перемешать, поперчить по вкусу.Выложить отваренную капусту в салатницу, залить ее приготовленным соусом и дать постоять.Перед подачей на стол украсить веточками петрушки.Приятного аппетита.Просто, но полезно. Стараюсь к лету быть в форме.