Очень простой рецепт борща с грудинкой или корейкой литовской кухни. Пошаговый рецепт литовской кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Литовская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на пять порцийГрудинка или корейка копченая 17, бульон 100, свекла квашеная 65, рассол свекольный 85, лук репчатый 10, морковь 10, петрушка (Корень) 4, сало свиное 6, сахар 2, картофель отварной 100, сметана 15, перец душистыйлаврсоль.Пошаговое приготовлениеВ бульон, сваренный на копченой корейке или грудинке, добавляют пассированные морковь, петрушку, специи, сахар; продолжаяварить, через 10 минут кладут нарезанную брусочками квашенуюсвеклу, свекольный рассол и вновь доводят до кипения. При подачев тарелку кладут ломтик копченого мяса и сметану. Отдельноподают отварной картофель.
