Очень простой рецепт конфитюра из кураги со сливочным мороженым домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 828 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 828 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийКурага 1 кгМед 1 столовая ложкаСливочное масло 50 гВермут 200 млМороженое 900 гПошаговое приготовлениеКурагу мелко нарезать, уже порезанной всыпать в сотейник, положить туда же сливочное масло и поставить на огонь. Когда масло расплавится, убрать огонь до минимума и томить курагу в масле в течение пяти минут.После чего добавить вермут — сухой или сладкий, кому как нравится — и на самом маленьком огне томить еще двадцать пять минут, время от времени помешивая. В конце добавить мед, перемешать и подавать еще горячую курагу с мороженым.
