Дорада по-мароккански очень легко готовится и имеет очень приятный нежный вкус. Отлично подойдет для небольших дружеских посиделок с кружечкой пива. На Карибских островах рыбу дорада называют Богиней любви. Считается, что ее надо отведать вместе со своим любимым человеком. Этот классический рецепт дорадо по-мароккански приятно удивит вас и легкостью приготовления, и нежным вкусом. Мясо этой рыбы считается диетическим, оно совершенно нежирное. Этот простой рецепт дорадо по-мароккански по праву достоин занять место в вашей домашней кулинарной книге.Количество порций: 2Простой рецепт дорады по-мароккански арабской кухни. Пошаговый рецепт арабской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 217 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 217 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Арабская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на две порцииДорада — 2 ШтукиОливки — 200 Грамм (без косточек)Лимон — 2 ШтукиМасло оливковое — 100 ГраммПаприка молотоая — 1 Ст. ложкаСахар — 1 ЩепоткаСоль — 1 Чайная ложка (0,5 чайной ложки - для лимонов, 0,5 - для рыбы)Кинза — 50 Грамм (если вам не нравится запах зелени кинзы, вы можете заменить ее на укроп, петрушку)Перец черный молотый — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеЕсли вы собрались готовить рыбу вечером, с утра приготовьте лимоны. Нарежьте их тонкими ломтиками и присыпьте солью.А теперь приступаем непосредственно к приготовлению нашего блюда. Рыбу чистим, моем.Натираем тушки солью, перцем и вкладываем в брюшко листики зелени.Смешиваем оливковое масло, сахар, соль, паприку.Противень смазываем маслом, выкладываем на него рыбу. Кружочки лимона споласкиваем и выкладываем на рыбу. Засыпаем поверху оливки и поливаем смесью оливкового масла и специй.Запекаем наше блюдо в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут. Периодически поливайте рыбу образовавшимся соком.
