Рецепт приготовления фаршированных помидоров и картофеля.Количество порций: 3-4Простой рецепт фаршированных помидоров и картофель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеИнгредиенты на четыре порцииКартофель — 6-7 Штук (средних)Помидоры — 4-5 Штук (средних)Фарш — 450 ГраммСмесь специй — 1/1, Чайных ложкиТоплёное или растительное масло — - ШтукСоль, перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеОбжарьте лук в раскалённом растительном масле до прозрачности.Затем, добавьте фарш и готовьте до коричневатого цвета.Посыпьте солью, перцем и специями. Отложите в сторону и дайте остыть.Далее, срежьте верхушки у картофеля и вырежьте середину.Должно получиться вот так.Затем вырежьте сердцевину у помидоров.Вот так.То что осталось от помидоров и картофеля не выкидывайте, посыпьте солью и перцем, перемешайте.И уложите на дно формы для выпечки.Заполните фаршем помидоры и картофель.Выложите в форму для выпечки поверх нижнего слоя картофеля и томатов. Накройте форму фольгой и выпекайте в течении 30 минут при температуре 180 °С, когда картофель станет мягким, снимите фольгу и выпекайте до золотистого цвета.Блюдо готово. Приятного аппетита.
