Эскалопы из индейки

Эскалопы из индейки - пример того, как горячее второе блюдо, состоящее при этом не из овощей, может быть не слишком калорийным и вполне диетическим. Простой рецепт эскалопов из индейки - для худеющих.

Я слежу за своей фигурой и, следовательно, за своим питанием. Потому даже на горячее стараюсь готовить более-менее диетические, не слишком жирные и не слишком калорийные блюда. Однако на одних овощах далеко не уедешь - мяса порой очень хочется Компромисс нахожу в эскалопах из индейки. Визуально эти эскалопы ничем не отличаются от свиных, по вкусу получаются даже более нежными и мягкими, нежели свиные, а в плане калорийности индейки - вполне себе диетическое блюдо. Так что - для тех, кто тоже внимательно следит за своей фигурой, я рассказываю и показываю, как приготовить эскалопы из индейки.

Количество порций: 4

Простой рецепт эскалопов из индейки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 90 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 90 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на четыре порции

• Индейка (эскалопы) — 4 Штуки
• Панировочные сухари — 7 Ст. ложек
• Яйцо куриное — 1 Штука
• Паприка сладкая — 1 Чайная ложка
• Чеснок — 1 Чайная ложка
• Соль — - По вкусу
• Перец чёрный — - По вкусу
• Масло сливочное — 30 Грамм

Пошаговое приготовление

1. В мисочку разбиваем яйцо, туда же добавляем соль и специи.
2. Хорошенько взбиваем вилочкой.
3. В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла.
4. Эскалопы хорошенько обмакиваем в приготовленную смесь.
5. Затем эскалопы обваливаем в панировочных сухарях.
6. После панировки кладем эскалопы на горячую сковороду.
7. Обжариваем примерно 5 минут с одной стороны, затем переворачиваем - и столько же с другой стороны.
8. Эскалопы готовы. Подаем с любимым гарниром и салатом. Приятного аппетита!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить эскалопы из индейки - очень вкусно!!!

 

@АлександраЕ, умничка!
Какой аппетитный рецептик эскалопов из индейки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

@АлександраЕ, спасибо за рецепт! Очень люблю эскалопы из индейки!

 

как вкусно! Я полюбила эскалопы из индейки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.