Простой, русский ужин, как раньше в печи делали. Все, что вам понадобится - это курица, картошка и парочка овощей по вкусу. Рекомендую рецепт приготовления курицы в чугунке с картошкой! Один из основных плюсов этого блюда заключается в том, что мясо с гарниром готовятся вместе. Таким образом, одним махом вы убьете двух зайцев. А что уж говорить о готовке в чугунке...пальчики оближешь! Так что скорее смотрите, как приготовить курицу в чугунке с картошкой.Количество порций: 2-3Простой рецепт курицы в чугунке с картошкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на восемь порцийКурица — 300-400 ГраммМасло топленое — 2-3 Ст. ложекМасло кукурузное — 1-2 Ст. ложекБаклажан — 1 ШтукаМорковка — 1-2 ШтукКартошка — 3-4 ШтукЧеснок — 4-5 ЗубчиковПошаговое приготовлениеПодготовьте ингредиенты. Курицу порежьте кусочками, если у вас бедра — лучше срезать мясо с кости. Овощи почистите, порежьте довольно крупно. Разогрейте духовку до 190 градусов.На дно чугунка налейте масло кукурузное, потом выложите морковку, баклажаны и курицу.Затем выкладываем крупно порезанный лук и чеснок. Сверху — картошку и пару ложек топленого масла. Отправляем все в духовку, накрыв фольгой.Запекайте до готовности, примерно час, проверяйте готовность в процессе. Можете огонь убавить. Готовую курицу в чугунке с картошкой подавайте с овощами. Приятного аппетита!
