Шашлыки на реке Оке!

Простой рецепт шашлыков на реке Оке! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Для осетра:
• осетр(у кого сколько есть), у меня приблизительно 1,5 кг
• соль, перец, лимон по вкусу
• Для печени:
• печень говяжья (обязательно свежая) у меня 1 кг
• курдючное сало, у меня 400 гр
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. выкладываю очень простые и вкусные шашлыки, на гениальность не претендую, вкусно просто очень!!
2. итак!
3. размораживаем осетра, режем на стейки(мне потребовалась помощь мужа)
4. солим, перчим.
5. все! готово для мангала! жарим на нормальных углях не больше с 3 мин каждую сторону, самое не пересушите!
6. беремся за печень!
7. режем на кусочки примерно 60-70 гр
8. курдюк режем по 20-30 гр
9. солим, перчим.
10. на мангал! дорогие кулинары! прям чуть - чуть на углях(перевожу:3 мин )
11. на мангал!

река Ока! мечта моя дачная. то есть очень хочу дачу на Оке, впрочем хватит о земном. нашла базу отдыха на берегу, просто супер! так что отдыхаем пока там. поехали с друзьями, жарили и корейку свиную, но фото нет. в процессе готовки и возлияний забыла сделать фото. замечу! шашлык из печени делаю всегда( я главный шашлычник и инициатор этого действа) съедается через 5 мин (засекла)

 

Отличный вариант приготовления шашлыков на реке оке!.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

я слабо разбираюсь в шашлыках на реке оке!, но с этим рецептом вышло очень здорово!