Омлет с голубым сыром

Омлет с голубым сыром Дор Блю - очень простой в приготовлении, но очень непростой во вкусовом плане завтрак. Тут вам и сыр с плесенью, и тархун - словом, целая гамма вкусов и ароматов.

Для меня нет вкуснее завтрака, нежели омлет, потому вариаций омлетов я за свою жизнь перепробовал, наверное, сотню. Что есть в холодильнике - то и добавляю в омлет. Омлет с голубым сыром Дор Блю - любимый омлет моей девушки. Она знала: если вечером в холодильнике лежит кусочек голубого сыра, то утром ее ждет очень вкусный завтрак. Итак, рассказываю как приготовить омлет с голубым сыром - прекрасную альтернативу вашему традиционному завтраку.

Количество порций: 2

Очень простой рецепт омлета с голубым сыром французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 80 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Омлет

Ингредиенты на две порции

• Яйца — 4 Штуки
• Молоко — 100 Миллилитров
• Сливочное масло — 1 Ст. ложка
• Голубой сыр — 100 Грамм
• Листья тархуна — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты.
2. Разбиваем яйца в мисочку.
3. Добавляем молоко, хорошенько взбиваем.
4. В сковороде растапливаем сливочное масло.
5. Выливаем яичную смесь на сковороду. Через минуту на одну половину омлета добавляем пару ломтиков голубого сыра и свежие листочки тархуна.
6. Еще через минуту накрываем сыр с тархуном другой половиной омлета. Готовим еще 1-2 минуты - и омлет готов!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Хороший рецептик!

 

Я теперь просто обязана приготовить омлет с голубым сыром

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению омлета с голубым сыром получилась

 

очень люблю омлет с голубым сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась