Непростой рецепт кекса на ряженке с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций1 ст ряженки2 яйца1 ст сахарного песка100 г размягчённого сливочного масла2 ст муки1 ч л разрыхлителящепотка содыглазурьсахарная посыпка для украшенияНачинка:200 г творога3 ст л сахараПошаговое приготовлениеТворог растереть с 3 ст л сахара.Яйца взбить венчиком с сахаром. Добавить сливочное масло. Взбить.Муку просеять с содой и разрыхлителем.В яично - масляную смесь продолжая взбивать добавить ряженку и сухую смесь. Перемешать.В силиконовую форму (если используете металлическую, то смажьте маслом и присыпьте мукой) вылить половину теста.Из сладкого творога сформовать шарики и выложить на тесто на равном расстоянии друг от друга.Залить оставшимся тестом.Выпекать при 180 С 35-40 минут (готовность проверить дервянной шпажкой).Остудить немного в форме, затем - на решётке.Развести по инструкции на упаковке лимонную глазурь. Залить кекс и посыпать посыпкой.Приятного аппетита!В субботу к сыну приезжал друг в гости. Позвонили от ст метро Площадь Восстания. Что можно придумать за 45 минут? Конечно, кекс! Кекс ребятам очень понравился. Поступила просьба испечь такой на ДР в подарок. )))