Если вы хотите полакомиться нежной сочной рыбкой и не знаете, как ее приготовить - это именно тот рецепт, который вам поможет! Хек в кляре - бюджетное, но очень вкусное блюдо домашней кухни. Этот простой рецепт хека в кляре удивит вас простотой приготовления. Ваши гости будут удивлены тем, какой изысканный вкус приобрел обыкновенный хек и будут просить вас поделиться секретами рецепта приготовления хека в кляре. Подавать рыбу можно с любым гарниром и с соусом тар-тар. Приятного аппетита!Количество порций: 4-5Простой рецепт хека в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда в кляреИнгредиенты на пять порцийФиле хека — 500 ГраммСыр твердый — 150 ГраммЯйцо — 2-3 ШтукМука — 2 Ст. ложкиСоль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)Специи для рыбы — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)Масло растительное — 150 МиллилитровПошаговое приготовлениеФиле хека моем, нарезаем на куски, солим и добавляем нужные нам специи.Натираем на крупной терке сыр и смешиваем с яйцами.Ставим сковородку с маслом на плиту и ждем пока нагреется. Обваливаем в муке кусочки хека.Обмакиваем рыбу в муке в кляр и отправляем на сковородку обжариваться на среднем огне.
