Непростой рецепт креветок в цитрусовом маринаде для пикника домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: МаринованиеИнгредиенты на двенадцать порцийапельсины – 3 шт.сок апельсина – 3/3, стаканакрасный лук – 1/1, шт.листья зеленого салата – 1 пучокпетрушка – 1 пучокгорчица – 2 ч. л.красный сладкий перец – 1 шт.креветки – 200 гавокадо – 1 шт.сок лимона – 1/1, стаканамасло оливковое – 1 ст. л.сольперец черный свежемолотыйПошаговое приготовлениеКреветки приготовить согласно рецепту на упаковке, очистить от панцирей.Для приготовления маринада смешать апельсиновый и лимнонный соки, добавить оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить.Апельсины разделить на дольки, дольки очистить от пленок, оставив только мякоть.Красный сладкий перец нарезать на тонкие полоски, лук - кольцами, петрушку порубить.Креветки, апельсины, лук, сладкий перец и петрушку сложить в керамическую миску и залить маринадом. Поставить в холодильник на ночь.Утром, собираясь на пикник, переложить цитрусово - креветочную смесь в герметичный бокс, слив излишки маринада, также взять с собой авокадо, листья зеленого салата и любимый хлеб. На пикнике на хлеб положить лист салата, выложить креветки с апельсинами и авокадо.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
