Простой рецепт мяса с Капустой и Сладким Картофелем ! ! ! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 910 минут. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 910 минутКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийКусок говядины 3 кг. !Соль морская 2 ст. л. !Чёрный перец 1 ст. л. !Чеснок гранулированный 1 ст. л. !Лук гранулированный 1 ст. л. !Перцовый соус 2 ст. л. !Кетчуп 2 ст. л. !Капуста 1 головка (1 кг. 500 гр. )!Сладкий картофель 1 шт. (500 гр. )!Пошаговое приготовлениеБерём хороший, красивый и не жирный кусок мяса!Смешиваем: Соль, чёрный перец, чеснок, лук, перцовый соус и кетчуп!Натираем смесью кусок мяса и укладываем на дно кастрюли для длительного приготовления на низких температурах (slow cooker)!Чистим сладкий картофель, крупно режем и укладываем на мясо!Накрываем крышкой и готовим 8 часов на самой низкой температуре!За - тем переворачиваем мясо и продолжаем готовить ещё 6 часов!За 40 минут до окончания процесса готовки, нужно выложить на мясо порезанную на крупные куски капусту!Далее: Выкидываем сладкую картошку и с помощью щипцов расслаиваем мясо по волокнам!Мельче режем капусту и перемешиваем с мясом, слегка поливаем соком от мяса. Подаём на стол!Приятного ВАМ аппетита ! ! !
