Пицца с ананасом и руколой

Непростой рецепт пиццы с ананасом и руколой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Для основы пиццы:
• 500 гр. муки
• 100 гр. размягчённого сливочного масла
• 100 мл. тёплого молока
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахарного песка
• 1/1, ч. л. соли
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 пакетик сухих дрожжей
• Для начинки:
• 2 помидора
• по половинке стручка красного, желтого, зелёного болгарского перца
• 5 ст. л. резанных консервированных ананасов
• 200 гр. ветчины
• 175 гр. сыра
• рукола для украшения

Пошаговое приготовление

1. Рецепт теста для пиццы мне расказала мама моей подруги, он нам очень понравился, теперь его и используем в приготовлении основы для пиццы.
2. Муку просеять и смешать с пакетиком дрожжей.
3. В отдельной посуде смешать размягчённое масло, молоко, яйцо, песок, соль, растительное масло. Всё хорошенько перемешать и добавить к муке. Вымесить тесто, поставить его на 10 минут в тепло, потом убрать в холодильник на 1 час.
4. Данного количества теста хватает на 2 пиццы.
5. А в это время приготовим начинку: помидоры порезать кружочками, перец и ветчину соломкой, сыр натереть на мелкой тёрке, с ананаса слить сироп.
6. Тесто раскатать, выложить в форму, на него укладываем начинку: ломтики помидоров, их посолить, поперчить. посыпать сыром.
7. Потом сладкий перец, ветчина и кусочки ананасов. Запекать 15-20 минут.
8. Готовую пиццу украсить руколой. Кстати, салат придаёт пицце очень пикантный вкус.

 

какой интересный рецепт пиццы с ананасом и руколой
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Ох, какая вкуснятина!