Простой рецепт жареной картошки с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 402 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 402 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийКартофель 1 кгСвежие шампиньоны 800 гЛук 1 головкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСливочное масло 50 гРастительное масло 6 столовых ложекПошаговое приготовлениеЧистим, нарезаем картофель и кладём на разогретую сковороду, солим, перчим по вкусу. ( я жарю на сильном огне, для корочки)Затем берём грибы, моем, очищаем и нарезаем их. Достаём еще одну сковороду и выкладываем в неё грибы. ( вторую сковороду я использую для того, чтобы картошка хорошо прожарилась, без грибов).Очищаем и нарезаем лук, добавляем его к грибам, солим, перчим. ( немного, т. к. мы уже солили картошку)Когда грибы будут готовы, добавляем их к картошке и перемешиваем, 5 минут жарим и выключаем. ( если готова картошка)
сегодня первый раз готовила жареную картошку с грибами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
как вкусно! Я полюбила жареную картошку с грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
УРА!!! Свершилось! Я сделала жареную картошку с грибами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
