Суп с пореем и лососем

  1. Vexrawwao

    Vexrawwao Поволоцкая Зинка

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Речица

    Несложный рецепт супа с пореем и лососем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 80 килокалорий.


    Суп с пореем и лососем
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 80 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • филе лосося 300 гр.,
    • лук репчатый 1 шт.,
    • масло сливочное 1 ч. л.,
    • масло раст. 1 ст. л.,
    • лук порей 1 стебель,
    • сельдерей 1-2 стебля,
    • картофель1 б. шт.,
    • соль/перец по вкусу,
    • лист лавра 1-2 ст. л.,
    • бульон овощной 600 мл.,
    • сливки не жирные 200 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый день!
    2. Такой суп готовится мгновенно
    3. и съедается, уверяю вас, очень быстро. Вкусный!
    4. В смеси масел обжариваем лук - кубиками,
    5. добавляем стебли сельдерея, порезанные тонко,
    6. затем - порей, нарезанный полукольцами.
    7. Вливаем овощной бульон,
    8. добавляем нарезанный кубиками картофель
    9. и листики лавра, варим 5 минут.
    10. Удаляем лавр, кладём в суп рыбу,
    11. порезанную большими полосками,
    12. наливаем сливки, приправляем и варим ещё 5 минут.
    13. Всё!Суп готов, наливаем в тарелки,
    14. украшаем зеленью сельдерея и угощаем. .
    15. Приятного аппетита!!!


     
    Feixaia нравится это.