Малосольные огурчики в минеральной воде

Огурчики в минеральной воде получаются хрустящими и очень вкусными.

Очень простой рецепт малосольных огурчиков в минеральной воде фьюжна кухня. Пошаговый рецепт фьюжна кухня с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Обед, Пикник, Ужин

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Фьюжн кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на четыре порции

• огурцы - 1 кг
• минеральная газированная вода - 1 литр
• соль - 2 ст. л. (без горки)
• чеснок по вкусу
• укроп свежий по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Огурчики хорошо вымыть, отрезать оба кончика с двух сторон.
2. Укроп вымыть. Чеснок почистить и порезать пластинками (я раздавила каждый зубчик).
3. На дно емкости положить часть укропа и чеснока, на укроп уложить подготовленные огурчики, на огурцы оставшийся укроп и чеснок.
4. В 1 литре минеральной газированной воды развести соль.
5. Залить этой смесью огурчики. Можно добавить сахар и приправы по вашему вкусу.
6. Накрыть огурчики тарелкой и отправить в холодное место на сутки.
7. Приятного аппетита!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

@Habehrg, спасибо за рецепт малосольных огурчиков в минеральной воде! Обязательно приготовлю

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.