Хочу рассказать, как сделать малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде. Вкус у огурцов остренький за счет добавления красного перца, так что любителям пикантных закусок понравится! Расскажу, как приготовить малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде в домашних условиях. Мне такой способ соления особенно нравится, так как специи распределяются равномерно, а значит, все огурцы будут как один - свежие, хрустящие и остренькие!Количество порций: 5-6Простой рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления в холодной воде русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 дн 14 ч. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 дн 14 чКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, СолениеИнгредиенты на три порцииОгурцы — 1 КилограммПерец чили — 2 ШтукиХрен (корень) — 3 ШтукиХрен (листья) — 5 ШтукЧеснок — 1 Штука (1 большая головка)Укроп — 1 ПучокСоль — 2 Ст. ложки (на каждый литр воды)Пошаговое приготовлениеОгурцы замочим в холодной воде на два часа. Затем насухо вытираем. Выкладываем слоями: слой специй, слой огурцов, и так далее. Сверху закрываем огурцы листьями хрена.Рассол сделаем из воды и соли. Количество соли зависит от количества огурцов и воды, но на каждый литр надо 2 ст. л. соли без горки. Заливаем рассолом огурцы.Вот и все! Если у вас рассол был горячий, огурцы будут готовы через сутки, если холодный - подождите три дня.Приятного аппетита!
Очень понравился состав малосольных огурцов быстрого приготовления в холодной воде, все отлично должно сочетаться!
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде - очень вкусно!!!
Мы тоже недавно первый раз делали малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем