Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде

  1. Ahredfgu

    Ahredfgu Полли

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    Хочу рассказать, как сделать малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде. Вкус у огурцов остренький за счет добавления красного перца, так что любителям пикантных закусок понравится!

    Расскажу, как приготовить малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде в домашних условиях. Мне такой способ соления особенно нравится, так как специи распределяются равномерно, а значит, все огурцы будут как один - свежие, хрустящие и остренькие!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления в холодной воде русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 дн 14 ч. Содержит всего 69 килокалорий.


    Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 дн 14 ч
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Соление

    Ингредиенты на три порции

    • Огурцы — 1 Килограмм
    • Перец чили — 2 Штуки
    • Хрен (корень) — 3 Штуки
    • Хрен (листья) — 5 Штук
    • Чеснок — 1 Штука (1 большая головка)
    • Укроп — 1 Пучок
    • Соль — 2 Ст. ложки (на каждый литр воды)

    Пошаговое приготовление

    1. Огурцы замочим в холодной воде на два часа. Затем насухо вытираем. Выкладываем слоями: слой специй, слой огурцов, и так далее. Сверху закрываем огурцы листьями хрена.
    2. Рассол сделаем из воды и соли. Количество соли зависит от количества огурцов и воды, но на каждый литр надо 2 ст. л. соли без горки. Заливаем рассолом огурцы.
    3. Вот и все! Если у вас рассол был горячий, огурцы будут готовы через сутки, если холодный - подождите три дня.
    4. Приятного аппетита!


     
    СофьяВ нравится это.
  2. srzru

    srzru Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18

    Я с дочкой делаем малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде. Довольно вкусно выходит :)
     
    Груничева Л нравится это.
  3. etmoilrtu

    etmoilrtu Member

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Ptworhe и p_varya нравится это.
  4. eetom

    eetom Member

    Регистрация:
    16 фев 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Очень понравился состав малосольных огурцов быстрого приготовления в холодной воде, все отлично должно сочетаться!
     
    Jnoyanhjp нравится это.
  5. Uyowoeqou

    Uyowoeqou Мирослава К

    Регистрация:
    8 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пятигорск

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде - очень вкусно!!!
     
  6. Люси_Е

    Люси_Е Люси

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноармейск

    Мы тоже недавно первый раз делали малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Ляхович А и Auesyeg нравится это.