Простой рецепт двойной радости домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииСемга, филе 300 грфорель филе 300 гркреветки (у меня гр. 50,можно больше)грибы опята 150-200 гр.головка лукасыр твердый около100 грсливки 10% около стакана.лимонный сок с 1 \3 лимона, перец свежемолотый.травки, какие любите(у меня «прованские» от камис.Пошаговое приготовлениеРыбу режем на кусочки, примерно 2 на 5 см, маринуем в лимонном соке с добавлением ароматных трав 20-30 мин.Пока рыбка пропитывается, готовим соус:обжариваем грибы с луком, заливаем сливками и тушим минут пять,рыбу укладываем в неглубокую жаровню, сверху выкладываем креветки, заливаем соусом, посыпаем тертым сыром, и ставим в духовку, предварительно нагретую до 180-200 гр на 15-20 мин.После НГ остались несколько маленьких стейков от семги и столько же от форели, малость креветок, вот и пришла идея их совместить, получилось очень нежное и вкусное блюдо.
