Креветки по-китайски

Простой рецепт креветок по-китайски китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 250 г креветок
• 250 г свежей или замороженной стручковой фасоли
• 150 г свежей спаржи
• 150 мл китайского соуса (сладкий соус с кусочками бамбука и ананасов)
• 1 головка чеснока
• красный острый перец
• свежемолотый черный перец
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Стручки фасоли и спаржу отварить в подсоленной воде.
2. Смешать с отваренными до полуготовности креветками.
3. Чеснок порезать на кусочки средних размеров.
4. Креветки с овощами очень быстро - в течение нескольких минут - обжарить на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла, помешивая деревянной лопаточкой.
5. В последнюю минуту полить соусом и добавить чеснок.
6. Подрумяненные креветки подавать горячими с рисовой лапшой.
7. P. S:лапшой это дело не порчу))) ем так спаржу тоже не кладу и соус не обязательно сладкий я порой просто соевым поливаю, но в этом случае вкус друго, но тоже вкусно
8. да, и головку чеснока - это до хрена. хватает и 2-3 зубчика