Простой рецепт а-ля Ачма на сковородке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порций1 стакан=250 мл1 стакан муки2 ст л растительного маслащепотка солитреть стакана горячей водыНачинка200 гр сыра сулугуниПошаговое приготовлениеВ муку вливаем масло и воду и замешиваем мягкое и нежное тестоНакрываем на 10 минСыр натрем на крупной теркеТесто делим на 3 части и раскатываем в очень тонкие прямоугольники - побольше в длинуПосыпаем тертым сыром, сворачиваем рулетом (не очень туго)Рулет сворачиваем улиткойЛадошкой и скалкой аккуратно раскатываем улитку в очень тонкую лепешкуСтавим сковороду с антипригарным покрытиемВыкладываем лепешку и обжариваем с 2 сторон, потом присыпаем сверху сыром и накрываем крышкой, чтобы сыр приплавилсяПодаем горячимиЕще один вариант вкусного горячего и сытного завтрака. Сверху на горячий сыр можно положить кругляшок помидора и присыпать кинзой! Попробуйте!
