Несложный рецепт шоколадного кекса с джемом (Low-Fat Chocolate Cake) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 216 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДжем сливовый(ежевичный, малиновый) - 1/1, ст. (160 гр. )Сахар коричневый - 1/1, ст. (110 гр. )Какао - 1/1, ст. (50 гр. )Молоко 0,1 % - 3/3, ст. (180 гр. )Кофе растворимый - 2 ч. л.Масло - 50 гр.Яйца - 2 шт.Сахар песок - 1/1, ст. (110 гр. )Мука самовосходящая - 1,3 ст. (200 гр. )ИЛИмука обычная + 1 ч. л. разрыхлителя.Пошаговое приготовлениеФорму для кекса, диаметром 21 см, смажьте маслом или спреем.Соедините в сотейнике джем, коричневый сахар, просеянное какао, молоко, кофе и масло. Прогрейте смесь, не давая ей кипеть, пока масло растает, а масса станет гладкой. Остудите.В большой миске взбейте миксером яйца, сахар - песок пока масса станет пышной и немного светлее. Добавьте поочерёдно, за 2 раза, просеянную муку и шоколадную смесь. Перемешайте всё до однородного мягкого теста. Переложите тесто в подготовленную форму.Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке - 35-45 минут, до пробы сухой спички. Остудите пирог 5 минут в форме, а затем на решётке.Посыпьте сверху сахарной пудрой, по желанию.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Пирог получается очень вкусный, ароматный, с малым содержанием жира. У него нежная, упругая текстура и восхитительный шоколадно-красноватый цвет. Можно испечь порционные кексы-маффины, только время выпечки нужно уменьшить.
готовила шоколадный кекс с джемом (low-fat chocolate cake) много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Именно шоколадный кекс с джемом (low-fat chocolate cake) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
