Непростой рецепт печеночного торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийКОРЖИ0,5 кг говяжей печенипол стакана муки2 яйцачетверть стакана молока (может пойти чуть больше)2 большие луковицысольперецнемного соды гашен. уксусомНАЧИНКАморковьлукмайонезчеснокспеции по вкусуПошаговое приготовлениеПечень, лук пропустить через мясорубку. Добавить остальные продукты. получается жидковатое тесто. Из него выпекаем блинчики (обжариваем с двух сторон). Затем начинка - все обжариваем на растительном масле, немного остужаем и добавляем майонез и выдавливаем чеснок( по вкусу). Начинка должна получиться сочной, не сухой и ее много, иначе коржи плохо пропитаются. Далее промазываем коржи начинкой, складывая друг на друга. Последний оставляем без начинки. Кладем на него дощечку, ставим небольшой груз и отправляем в холодильник (лучше на ночь). Утром снимаем дощечку с грузом и обмазываем последний корж майонезом, посыпаем зеленью или зеленым лучком и до подачи на стол держим в холодильнике.Особенно приветствуется эта закуска мужчинами.
