Лимонное пирожные

Сложный рецепт лимонного пирожные домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 146 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 146 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Бисквит:
• 4 шт. - яйца
• 1 ст. - сахара
• 1 ст. - муки
• 2 ст. л. - крохмала
• 1 пач. - ванильного сахара
• 2 ч. л. - пек. порошка
• Лимонный мусс:
• 2 шт. - яйца
• 4 ст. л. - сахара
• 4 ст. л. - крохмала
• 350 мл. - молока
• 1 ст. л. - лимонной цедры
• 1/1, ст. лимонного сока
• 2,5 ч. л. - желатина
• 500 г. сливок
• Глазурь:
• 100 г. - чёрного шоколада
• 100 г - белого шоколада
• 100 мл. - сливок

Пошаговое приготовление

1. Бисквит:
2. Испечь 2 коржа, пропитать их (любым) сиропом.
3. Мусс:
4. Желтки растереть с сахаром, добавить крохмал и понемногу вливать молоко - размешать. Варить на слабом огне до загустения. Охладить.
5. Белки взбить на водяной бане, влить лимонный сок и цедру с лимона.
6. Сливки взбить до твердых пиков.
7. Желатин замочить в небольшом количестве воды, и через 10 минут растопить его.
8. Заварной крем взбить миксером, добавить в него белки, , взбитые сливки и желатин - взбить.
9. В форму в которой выпекался бисквит, положить 1 корж вылить мусс и накрыть 2 коржом. Поставить в холодильник на часа два. Достать с холодильника и украсить по желанию.
10. Желаю всем приятного аппетита!!!

Эти пирожные я пекла своему сыну в школу, он закончил 4 класс. Очень хотелось испечь что-то необычное, потому что не все дети любят сладкое. Этот рецепт очень простой и лёгкий.

 

Оооочень вкусно получилось

 

это просто очень вкусно

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Обалденный рецептик лимонного пирожные. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик лимонного пирожные! А вкусный и простой!