Простой рецепт тыквенных ньокков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьямиСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на четыре порциипюре из тыквы - 200 гкартофельное пюре - 700 гмука - 400 гяйцо - 1 шт.сливки - 30 гтыквенное пюре - 75 гПошаговое приготовлениеСмешать пюре, всыпать муку и добавить яйцо – как следует перемешать тесто.Сформировать тонкие колбаски и нарезать тесто небольшими кусочками.Отварить в кипящей воде, а затем бросить в холодную, чтобы сохранить структуру.Смешать сливки и тыквенное пюре, прогреть, добавить небольшой кусок сливочного масла, сахар и соль по вкусу.Выложить получившийся соус на тарелку, сверху разложить ньокки. Украсить блюдо ягодами, сметаной, крошкой из печенья.