Морковь по‑корейски без уксуса

Очень простой рецепт моркови по‑корейски без уксуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 263 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 263 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Соль 1 чайная ложка
• Морковь 7 штук
• Растительное масло ½ стакана
• Чеснок по вкусу
• Приправа для моркови по - корейски по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Морковь очистить и нашинковать по - корейски, пересыпать солью и оставить на 30 минут, чтобы пустила сок.
2. Слить сок, чтобы морковь не была слишком влажной.
3. В морковь добавить мелко порубленный чеснок и масло.
4. Хорошо перемешать и дать настояться 2–3 часа.

Салат, приготовленный по этому рецепту, без уксуса, может храниться в холодильнике не более 1–2 дней.

Приправа (один из вариантов): чеснок, кориандр, чили, базилик, карри, черный перец

 

Готовила вчера моркови по‑корейски без уксуса по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Я тоже обожаю морковь по‑корейски без уксуса
но сама делала только один раз.