Шоколадный БРАУНИ с фундуком. Вкуснейшее шоколадное лакомство. Видео

Простой рецепт шоколадного БРАУНИ с фундуком. Вкуснейшее шоколадное лакомство. Видео американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Шоколад тёмный — 100 гр
• Шоколад молочный — 100 гр
• Сахар — 150 гр
• Масло сливочное — 200 гр + 10 гр. для смазывания формы
• Яйцо — 4 шт
• Мука — 120 гр
• Фундук (обжаренный) — 100 гр
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Какао порошок — 2 ст. ложки.

Пошаговое приготовление

1. Предлагаю еще один вариант вкуснейшего шоколадного брауни. Это один из самых популярных десертов во всем мире, ведь это настоящее искушение для сладкоежек и любителей шоколада.
2. В сотейник кладём сливочное масло, добавляем к нему молочный и тёмный шоколад. Ставим на малый огонь и доводим до однородной консистенции постоянно помешивая.
3. В миску разбиваем 4 яйца, высыпаем сахар и взбиваем венчиком или блендером до полного растворения сахара.
4. Тонкой струйкой вводим растопленный шоколад, тщательно перемешиваем.
5. Затем добавляем какао и снова перемешиваем.
6. В ступке или в блендере (на ваше усмотрение) фундук крупно измельчаем.
7. Измельченные орехи добавляем в шоколадную смесь, перемешиваем.
8. В муку добавляем разрыхлитель и смешиваем.
9. В шоколадную смесь постепенно добавляем муку, непрерывно помешивая.
10. Форму для выпечки тщательно смазываем сливочным маслом.
11. Шоколадное тесто переливаем в форму для выпечки.
12. Форму ставим в духовку разогретую до 180 градусов, выпекаем 30-40 минут
13. (брауни готово, если на деревянной палочке останутся маленькие комочки теста, если палочка сухая, то брауни передержано в духовке). Ориентируйтесь на свою духовку.
14. Готовое брауни остудить в форме до комнатной температуры, порезать на небольшие кусочки и подавать к столу.
15. Приятного аппетита!

Смотрите видео о том, как я готовила шоколадный брауни с фундуком.

Видео рецепт

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!