Простой рецепт баклажанов с пармезаном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 668 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 668 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииБаклажаны 2 штукиКрасный песто 2 столовые ложкиСыр моцарелла буффало 125 гТоматный соус с чили 350 гМолотые сухари 50 гТертый сыр пармезан 50 гПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Порежьте баклажаны тонко вдоль. На большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте баклажаны с обеих сторон до золотистой корочки.В огнеупорную керамическую форму выложите три слоя баклажанов, смазывая каждый красным песто, томатным соусом и порезанной на кусочки моцареллой.Смешайте сухари и тертый пармезан. Посыпьте смесью баклажаны. Запекайте 20-25 минут до образования коричневой корочки.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать баклажаны с пармезаном, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
