Печень тушенная с овощами с восточным ароматом

Несложный рецепт печени тушенной с овощами с восточным ароматом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 500 г куриной печени
• 2 крупные луковицы
• 2 средних баклажана
• 1 пучок зелени чеснока
• 1 пучок кинзы
• 3 небольших зубчика чеснока
• 5 столовых ложек майонеза
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 1 чайная ложка сока лайма
• растительное масло
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук нарезать небольшими кубиками, баклажаны некрупной соломкой, чеснок крупными кружками, нарезать зелень. Все перечисленные составляющие потушить в в небольшом количестве масла 10-15 минут.
2. Печень нарезать соломкой, добавить к овощам, хорошо перемешать. Посолить, поперчить, добавить майонез, соевый соус и сок лайма, хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. Печень готова, если при нажатии перестает отделяться сукровица.
3. Приятного аппетита)

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!